Neotame
Kain: Switen
CAS Namba: 165450-17-9
Fomula bilong molekiul: C20H30N2O5
Hevi bilong ol molekiul: 378.46
MOQ: 500KG
Fomula bilong straksa:
Diskripsen
Neotame em i wanpela 'artificial sweetener' we i gat bikpela strong tru, i no gat kalori. Swit bilong en i 7,000 i go inap 13,000 taim moa long swit bilong sukros. Em i wanpela samting we i kam long 'aspartame' na i gat 'aspartic acid' na 'phenylalanine' insait long en. Em i gat bikpela swit na gutpela switpela smel. Ol i save yusim long ol kaikai na dring olsem samting bilong senisim suga, na dispela i helpim long kamapim ol kaikai we i no gat planti kalori o i no gat planti kalori. Em i gutpela long ol manmeri i gat sik daiabitis. Long 2002, FDA i tok orait long en olsem wanpela 'non-nutritive sweetener na 'flavour enhancer' insait long Yunaitet Stets insait long ol kaikai. Long 2010, ol i bin tok orait long yusim long ol kaikai insait long Yuropian Yunion wantaim E namba E961.
Ol bikpela gutpela samting
Switnes na Kalori Profail
Bikpela switpela strong:7,000-13,000 taim swit moa long 'sucrose'.
Ol kalori we i no bikpela tumas:Em i gutpela long ol sikman i gat sik daiabitis na ol manmeri i save tingim hevi bilong ol.
Solubiliti
Wota Solubiliti:12.6 g/L long rum tempereja.
Alkohol Solubiliti:Em i save kapsait gut tru (950 g/L), na dispela i mekim em i gutpela long dring alkohol.
Stebiliti
Pasin bilong sakim asid na wara:Em i stap gut long ol ples we i gat asid na ol kaikai i gat wara.
Bikpela Sefti Profail:Ol i bin stadi gut na kisim tok orait long olgeta lain, wantaim ol pikinini na ol meri i gat bel.
Smel bilong en i kamap gutpela moa
Suga-Olsem Teis:Klinpela switpela profail wankain olsem sukros wantaim gutpela kol.
Senisim teis:
Em i save mekim ol marasin i kamap swit, sol, na asid.
Pasin bilong haitim ol tes we i no gutpela (pait, strongpela smel, strongpela smel).
Kost Efisiensi
Narapela Rot Bilong Ekonomik:Moa kos-ifektiv long aspartame.
Bikpela sans bilong senisim:Em inap long senisim 20% bilong ol 'nutritive sweeteners' insait long ol dring na i no bagarapim teis bilong en.
Spesifikasen
|
SAMTING |
STANDRAD |
|
Neotame konten (long drai beis) |
97.0~102.0% |
|
N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-alpha-Aspartyl] L-Phenylalanine |
Liklik o wankain olsem 1.5% |
|
Ol narapela samting i wankain |
Liklik o wankain olsem 2.0% |
|
PH, 0.5% solusen |
5.0~7.0 |
|
Wara |
Liklik o wankain olsem 5.0% |
|
Sulfated ash |
Liklik o wankain olsem 0.2% |
|
Spesifik Rotesen [ ]20D 0.5% solusen, long drai besis |
-40.0~-43.4 |
|
Melting Point |
81 digri ~ 84 digri |
|
Go pas |
Liklik o wankain olsem 1mg/kg |
|
Projek bilong sekim ol liklik binatang |
Mak bilong kisim |
|
Aerobic Plate Count |
<250cfu/g |
|
Ol kolifom |
<10MPN/g |
|
Ol fungus |
<100cfu/g |
|
Ol liklik binatang we pablik helt i wari long en |
Nogat wanpela samting |
Ol aplikesen
Ol Opsen bilong Paketim
• 1000g/bag
• 25kg/drum
Mipela i gat nem olsem wanpela bilong ol bikpela kampani bilong wokim na saplaim ol 'neotame' long Saina. Wantaim planti ekspiriens, mipela i amamas long welkamim yu long salim gutpela neotame long gutpela prais long faktori bilong mipela. Ol oda we yu yet i laikim em i welkam.